Agricoltura, Pesca & Ambiente

Siglato lunedì 13 maggio 2024 un accordo tra il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Cassa Depositi e Prestiti (Cdp) e Intesa Sanpaolo, per promuovere politiche creditizie e sinergie destinate allo sviluppo del settore agricolo e agroalimentare, anche in relazione alle misure del Piano nazionale di ripresa e …

Un ciclo di seminari per approfondire le principali scelte strategiche del nostro Paese, nel contesto della condizionalità e sostenibilità sociale, del Piano strategico della Pac (Psp) e degli obiettivi dell’Agenda 2030, con particolare riferimento alle misure per l’uso efficiente e sostenibile delle risorse idriche e l’approccio utilizzato per il finanziamento …

Mancano pochi giorni a LattePiù, il convegno digitale di scienza e tecnologia lattiero-casearia organizzato da Quine Srl, il gruppo editoriale specializzato nella comunicazione tecnica ed editoriale b2b. Dal 14 al 16 maggio, i responsabili della produzione alimentare e lattiero-casearia e gli operatori del comparto alimentare che a vari livelli operano …

Non poteva che essere Carloforte la location che dal 30 maggio al 2 giugno ospiterà Girotonno, la kermesse gastronomica che celebra il tonno rosso del Mediterraneo, Thunnus thynnusuna delle specie più pregiate e ricercate del Mare nostrum. A Carloforte, sull’isola sarda di San Pietro, la pesca del tonno si realizza …

L’inflazione e l’incertezza del contesto internazionale sembrano non scalfire i risultati del cibo Dop italiano che ha registrato un +7% a valore nel 2023, per un totale di 92 miliardi di euro spesi in consumi alimentari fuori casa. La ristorazione è dunque tornata sopra i livelli pre-Covid (+3,9%), una crescita …

L’industria del beverage e della mixology torna protagonista nella due giorni più attesa della Capitale: il 13 e il 14 maggio il Roma Bar Show riapre le sale dello storico Palazzo dei Congressi dell’Eur a migliaia di brand e di operatori del settore, per quello che è uno dei più importanti tra gli eventi del calendario …

Una media di 705 rifiuti ogni 100 metri di spiaggia e la plastica resta il materiale più diffuso sui litorali italiani. A lanciare l’allarme è Legambiente nella sua indagine Beach litter che ha monitorato 33 spiagge di 12 regioni della Penisola per un totale di 179mila metri quadri. Il marine …

Le imprese agricole guidate da giovani imprenditori sono il 7,5% rispetto alle totali, ma da sole concorrono al 15% dell’economia del settore. Il numero delle aziende “giovani” si è ridotto nell’ultimo quinquennio, ma a un ritmo inferiore rispetto a quello osservato, sempre in relazione alla componente giovane, nell’industria alimentare, nella …

Sono 571 i milioni di euro disponibili per sovvenzioni/progetti LIFE rivolti alla conservazione della natura e della biodiversità, alla protezione dell’ambiente, all’azione per il clima e alla transizione all’energia pulita. Lo rende noto il ministero dell’Ambiente e della Sicurezza energetica che invita a presentare le proposte LIFE per il 2024, …

Si dice sempre che siamo quello che mangiamo. È per questo che risulta importante non solo scegliere il cibo giusto, ma anche, e soprattutto, che gli alimenti che portiamo sulle nostre tavole siano privi di sostanze nocive. È compito dell’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, monitorare la quantità di …