Agricoltura, Pesca & Ambiente

A Parma nel cuore della Food Valley, conosciuta in tutto il mondo per le sue eccellenze gastronomiche, torna dal 29 e 30 marzo Cibus, il Salone Internazionale dell’alimentazione. Cibus, la più importante fiera dedicata all’agroalimentare italiano, è un evento B2B dedicato a visitatori professionisti, provenienti dai diversi settori di interesse …

Spiegano gli autori: “Attenzione: questo non è un libro ma ‘il libro sul peperoncino’ che, pur ispirandosi anche ad altre pregevoli pubblicazioni sull’argomento, ha voluto fare un passo avanti e ritiene di esserci riuscito. È l’allegro vociare, in una immaginaria Agorà, di autori che lo raccontano e si raccontano con …

Il frantoio Verna nasce nel lontano 1861, quando si scriveva la storia dell’Italia unita e Vittorio Emanuele II veniva proclamato Re d’Italia. Nel cuore dell’Abruzzo, nella provincia chietina, a due passi dalla Costa dei Trabocchi, il frantoio Verna produce olio extravergine di oliva naturale e di qualità. Da più di …

Numerosi appassionati del “gusto” attendono l’11^ edizione di “Formaggio in Villa 2023”, tra le mura di Cittadella (Padova). Si tratta di una grande mostra mercato dove operatori, foodies, gourmet ed un vasto pubblico di appassionati della buona tavola potranno conoscere ed acquistare i migliori formaggi, salumi e prodotti gastronomici di …

Firmato il decreto che mette a disposizione 500 milioni di euro per l’innovazione nel settore della meccanizzazione agricola e alimentare. Il documento, siglato dal ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida opera, in favore di Regioni e Province autonome, destinando un riparto di 500 milioni di euro previsti dal Pnrr per l’innovazione nel settore della meccanizzazione …

Debutto in grande stile per Generazione Terra, la nuova misura dell’Ismea dedicata all’acquisto dei terreni da parte dei giovani under 40. Presentato mercoledì 1 febbraio a Roma, alla presenza del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, il nuovo strumento fondiario Ismea rivolto ai giovani. Generazione Terra finanzia fino al 100 per …

Si terrà a Berlino dal 8 al 10 febbraio 2023 la prossima edizione di Fruit Logistica, la fiera leader a livello globale per il commercio dei prodotti ortofrutticoli freschi e abbraccia l’intera catena del valore dell’industria ortofrutticola, dal produttore al punto vendita. L’Italia sarà presente a Berlino con quasi 480 …

In dieci anni, exploit di conduttori millennials (+100 per cento) e del vigneto green (dal 3 per cento al 33 per cento) per la denominazione rossa più importante del Veneto, il vino Valpolicella. Sono i dati elaborati dal Consorzio tutela vini Valpolicella basati dai numeri forniti dall’Agenzia regionale Avepa che …

Torna per la seconda edizione Slow Wine Fair, “la fiera del vino buono, pulito e giusto” da domenica 26 a martedì 28 febbraio 2023 negli spazi di BolognaFiere. Nei tre giorni di Slow Wine Fair, centinaia di produttori provenienti da tutte le regioni d’Italia e da tutto il mondo a …

Tra le novità del Piano di gestione dei rischi in agricoltura 2023, stabilite modalità e criteri di intervento del primo anno di operatività del Fondo Mutualistico Nazionale Agri-CAT a copertura dei danni alle produzioni agricole causati da eventi avversi di natura catastrofale. Su proposta del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e …