Agricoltura, Pesca & Ambiente

Arriva puntuale la reazione del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali in risposta alla notifica della Repubblica di Cipro alla Commissione europea riguardante una modifica alle proprie leggi alimentari, introducendo la possibilità di chiamare ‘aceto balsamico’ una miscela di aceto, mosto d’uva e zucchero. Nella giornata di ieri 13 …

Si svolgerà dal 16 al 18 settembre la nuova edizione de LA CONSERVA DELLA NEVE, la manifestazione dedicata ai collezionisti di piante insolite e orientata a far conoscere nuove architetture del verde. Dopo due anni di assenza causa pandemia, la Conserva torna nella splendida cornice dell’Orto Botanico dove, oltre ai …

Foto: Consorzio tutela Aceto Balsamico di Modena “Serve un’azione urgente ed incisiva a tutela del nostro prodotto” così Mariangela Grosoli, presidentessa del Consorzio tutela Aceto Balsamico di Modena sulla notifica della Repubblica di Cipro alla Commissione europea riguardante una modifica alle proprie leggi alimentari, introducendo la possibilità di chiamare ‘aceto …

L’Unsic conferma il suo impegno nel sostenere gli agricoltori e la sicurezza alimentare dell’Europa con la partecipazione al Tavolo di partenariato nazionale sull’attuazione della Pac per il periodo 2023-2027, per finalizzare i lavori volti alla definizione del Piano strategico. La riunione, svolta in videoconferenza, è stata presieduta dal ministro delle …

Caseus, l’atteso e noto evento promosso dalla Regione Veneto dedicato all’arte casearia, compie 18 anni e diventa grande triplicando la propria offerta che si impreziosisce con il coinvolgimento di formaggi italiani e provenienti da oltre confine: Caseus Veneti, Caseus Italiae e Caseus Mundi andranno a costituire tre percorsi espositivi, di …

È tutto pronto per la 34ª edizione di SANA che aspetta il suo vasto pubblico di operatori e appassionati dall’8 all’11 settembre nel Quartiere fieristico di Bologna e si conferma palcoscenico sempre più internazionale ed autorevole dove si disegna il futuro di tutto il mondo del biologico e del naturale.SANA, …

Confermati da parte del governo italiano gli impegni di decarbonizzazione per il 2030, che anzi assumono in questa fase un’ulteriore rilevanza ai fini strategici dell’aumento della indipendenza energetica. L’insieme delle misure di diversificazione illustrate nel Piano nazionale di contenimento dei consumi di gas naturale consentirà nel medio termine (a partire …

Due realtà industriali unite contro il caro prezzi. Granarolo e Lactalis insieme lanciano l’allarme: il prezzo del latte al consumatore rischia di superare i 2 euro. Le due società leader nel mercato latteo-caseario in un comunicato congiunto pongono all’attenzione del governo sulla necessità di un intervento pubblico contro l’inflazione. “Ad …

Ad agosto, per il quinto mese consecutivo, diminuiscono i prezzi alimentari dell’1,9 per cento. Lo fa sapere la Fao, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, con la pubblicazione del nuovo rapporto che sintetizza i prezzi dei generi alimentari di tutto il mondo. L’indice riflette la variazione mensile dei …

Nonostante i problemi legati alla siccità e alla raccolta anticipata, la vendemmia 2022 si prospetta buona e conferma il grande livello professionale della filiera vitivinicola italiana. È quanto emerge dall’analisi dei primi dati elaborati dal Centro di ricerca di Viticoltura ed Enologia del Crea. Leggendo le tendenze previsionali per la …