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Ismea, report AgriMercati: prezzi e costi in agricoltura

Frenano nel terzo trimestre i listini dei cereali, della frutta, dei semi oleosi e del vino, ma l’inflazione nelle campagne non accenna ancora a rallentare. È quanto emerge dal report AgriMercati pubblicato da Ismea.

Sul fronte dei costi, si colgono i primi segnali di un rallentamento della tendenza alla crescita, sulla scia della flessione dei listini energetici (-4,6 per cento rispetto al secondo trimestre), per la prima volta dopo le fiammate degli scorsi mesi. L’inasprimento degli oneri a carico delle aziende agricole rispetto allo scorso anno rimane comunque rilevante (+27 per cento per le produzioni vegetali e +26 per cento per quelle zootecniche), di riflesso agli aumenti del capitolo energetico (+67,2 per cento), dei fertilizzanti (+41,6 per cento) e dei mangimi (+35,9 per cento).  

Per quanto concerne, invece, le quotazioni dei prezzi agricoli all’origine, l’indice Ismea indica un aumento su base congiunturale del 3,8 per cento, a causa dei persistenti rincari degli ortaggi, colture industriali e prodotti zootecnici ma è il confronto su base annua a mettere in luce ancora di più la spinta inflattiva. In 12 mesi i prezzi agricoli sono aumentati del 22 per cento, sintesi di un +29 per cento per il comparto zootecnico e del 16,2 per cento di quello delle coltivazioni.  

L’aumento dei prezzi, tuttavia, non compensa completamente i maggiori costi dei produttori e l’Ismea prevede una lieve diminuzione su base congiunturale del valore aggiunto agricolo, così come indicano le stime preliminari Istat sul Pil del terzo trimestre.  

L’indice della produzione industriare del Food & Beverage ha segnato un calo congiunturale (-0,6 per cento) ma i primi nove mesi del 2022 registrano una crescita del +3,3 per cento, rispetto al l’1,2 per cento del settore manifatturiero nel suo complesso.

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