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Agricoltura, Pesca & Ambiente

Festival francescano: l’intervento di Girolomoni

La terra come eredità da custodire, l’agricoltura biologica come realizzazione dell’ “economia gentile”. La Cooperativa Gino Girolomoni, realtà storica nel mondo del biologico, ha portato al Festival Francescano a Bologna la propria esperienza cinquantennale di chi produce pasta puntando a costruire un modello economico alternativo, che rifiuta lo sfruttamento della …

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Patuanelli in difesa del “Prosecco” contro il croato “Prosek”

“Le eccellenze del patrimonio agroalimentare italiano sono una componente fondamentale dell’affermazione del Made in Italy sui mercati globali e il sistema europeo delle Indicazioni Geografiche (DOP e IGP) ne rappresenta un potente strumento di promozione e tutela. Grazie alla distintività delle nostre produzioni, l’Italia è prima in Europa per numero di marchi riconosciuti …

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Latte e formaggi: sale la produzione del 6% e vola l’export al 12%

formaggi

Un settore in ripresa quello lattiero-caseario nonostante la crisi, con un export che decolla grazie all’azzeramento dei dazi aggiuntivi trumpiani e alle minori restrizioni anti-Covid. Numeri in crescita su tutti i fronti sono quelli emersi durante la 76a Assemblea nazionale di Assolatte -l’Associazione Italiana Lattiero Casearia – tenutasi giovedì 16 …

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G20 Agricoltura: accento sulla sostenibilità dei sistemi agricoli ed alimentari

Foto: Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali E’ l’Open Forum sull’Agricoltura sostenibile ad aprire ufficialmente giovedì 16 settembre il G20 Agricoltura che ha scelto come location la città di Firenze. L’evento del G20, con presidenza italiana, è organizzato dal ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e vede la …

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