Agricoltura, Pesca & Ambiente

Franciacorta, ieri, oggi e domani. Storie di vigne, cantine e uomini, il nuovo volume di Giunti Editore curato dal giornalista Elio Ghisalberti, uscirà nelle librerie il prossimo 20 aprile. Il libro riprende l’eredità di quanto pubblicato nel 1997 dal giornalista Francesco Arrigoni, scomparso prematuramente nel 2011.  A venticinque anni di distanza, Elio Ghisalberti scatta …

L’esordio della Sardegna al Vinataly a Verona è avvenuto con le degustazioni di vini abbinati a prodotti della gastronomia sarda, coordinati da Pier Paolo Fiori, sommelier e funzionario di Agris Sardegna – Agenzia regionale per la ricerca in agricoltura. Due gli appuntamenti della giornata dove il maestro formaggiaio Michele Cherchi …

E’ un quadro preoccupante quello che emerge dall’analisi della Fao che con i suoi indici traccia le variazioni mensili dei prezzi internazionali di un paniere di prodotti alimentari comunemente scambiati. E’ così che a marzo l’indice Fao dei prezzi alimentari ha raggiunto una media di 159,3 punti, in crescita del …

Istituito il registro telematico dei cereali per l’annotazione delle operazioni di carico e scarico merce. Il decreto che prevede la costituzione del registro è stato firmato dal ministro Stefano Patuanelli in attuazione di quanto predisposto dalla legge di Bilancio 2021. Per consentire un accurato monitoraggio delle produzioni cerealicole presenti sul …

Con uno stand completamente dedicato, in cui sarà possibile degustare i vini delle aziende produttrici, il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria si prepara alla 54esima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati, in programma a Verona dal 10 al 13 aprile 2022 (Padiglione 11, …

E’ il 1983 quando sulle colline parmensi di Ozzano Taro nasce Monte delle Vigne. Nel 2004 l’azienda incontra Paolo Pizzarotti, proprietario del podere confinante con la cantina e acquisito da suo padre nel 1963. Paolo entra in azienda e le dà nuovo slancio. Oggi la cantina conta 40 ettari vitati, …

Firmato il decreto direttoriale Mipaaf che fornisce le direttive per le Regioni e le Province autonome per la definizione dei bandi regionali per l’ammodernamento dei frantoi oleari, in attuazione di quanto indicato dal Pnrr. Messi a disposizione 100 milioni di euo di contributi a valere sui fondi del Piano nazionale …

“Aperti i termini per la presentazione delle domande di sostegno e pagamento relative a diverse misure del PSR. La partenza di nuovi bandi, e in particolare di due misure dedicate al comparto zootecnico e bufalino, è un segnale concreto, in una fase storica delicata che sarà decisiva per il futuro …

Nonostante la cantina sia il luogo migliore per raccogliere i dati dei propri clienti, solo il 22,4% delle cantine utilizzano un CRM professionale e solo il 26,7% riesce a tracciare uno storico del cliente rispetto ai suoi acquisti, benché nel 2020 – complice la pandemia – gli investimenti digitali siano aumentati del 55,8%. Numeri che …

Il ministro della Transizione Ecologica, Roberto Cingolani, ha approvato con Decreto la Direttiva per la digitalizzazione dei parchi nazionali e delle aree marine protette. Il provvedimento è previsto dal Piano nazionale di ripresa e resilienza (PNRR), con l’Investimento M2C4-3.2 “Digitalizzazione dei parchi nazionali e delle aree marine protette”. La dotazione …