E’ in libreria per Kellermann Editore “Chianti. Dagli Etruschi a Ricasoli il vino che ha trasformato la Toscana in stile di vita”, di Zeffiro Ciuffoletti e Paolo Storchi, il nuovo volume della collana Grado Babo interamente dedicato a uno dei vini italiani più celebri, tuttora identificato come simbolo dell’enologia del nostro Paese. Vino di nobili natali, il Chianti è diventato …
Leggi tutto »Il Consorzio Dop Terre di Cosenza a Roma
Foto della serata a Roma: al centro la presidente del Gist nazionale, Sabrina Talarico; a sx il presidente del Gist Lazio, Sandro Marini; a dx il direttore del Consorzio Terre di Cosenza Dop, Gennaro Convertini Dopo il progetto di formazione in 11 istituti alberghieri calabresi, rivolta a studenti e a …
Leggi tutto »Rapporto Censis, De Rita: “La democrazia in uno stato preoccupante”
Giorgio De Rita “L’invecchiamento della popolazione è un dato che conosciamo tutti. Ma la democrazia ha raggiunto un livello di crisi davvero preoccupante che, al tempo stesso, non rappresenta un problema di cui gli italiani hanno piena consapevolezza”. Lo ha dichiarato Giorgio De Rita, segretario generale Censis, figlio del fondatore …
Leggi tutto »Cercasi studenti di giurisprudenza per stage
Incoraggiare i giovani studenti universitari alla scoperta della professione di avvocato sin dai primi anni di università, accompagnarli durante il percorso di studi con un’esperienza di alto livello con ruoli attivi e offrire un’opportunità di inserimento post-laurea nel proprio organico. Sono questi alcuni degli obiettivi del programma “Disegna il tuo futuro” di Portolano Cavallo, studio …
Leggi tutto »Accademia dei Georgofili: si parla di proteine alternative alla carne
Giornata di Studio – giovedì 7 dicembre 2023 – ore 9.45 (in presenza e on-line). L’iniziativa vuol fornire un aggiornamento scientifico su tematiche di grande interesse e attualità, quali quelle relative alla produzione e commercializzazione di prodotti alimentari ad elevato contenuto proteico, che potrebbero rappresentare alternative alla carne. Sulla cosiddetta “carne del futuro” si …
Leggi tutto »Open innovation e packaging alimentare: aperta Call4Startup
Nell’industria alimentare odierna, il packaging è al centro di sfide rilevanti. La crescente preoccupazione ambientale spinge le aziende a cercare soluzioni sostenibili, specialmente per ridurre l’uso della plastica. Questa sfida è accentuata dalla necessità di sviluppare confezioni che siano efficaci nel preservare gli alimenti, ma anche ecologiche e funzionali. Con …
Leggi tutto »Cop28: progressi lenti e insufficienti
Quasi il 60% delle persone costrette alla fuga nel mondo si trova nei Paesi più vulnerabili al cambiamento climatico, come Siria, Repubblica Democratica del Congo, Somalia, Afghanistan e Myanmar, L’Unhcr, l’Agenzia Onu per i rifugiati, chiede un’azione immediata e collettiva per affrontare l’impatto senza precedenti del cambiamento climatico e i …
Leggi tutto »Toscana: tre corsi per il progetto Digital women
Una triplice proposta formativa gratuita rivolta a donne dai 18 ai 50 anni residenti o domiciliate in Toscana occupate, disoccupate o inattive in possesso del titolo di istruzione secondaria di secondo grado, anche in condizione di disabilità non preclusiva della funzione da sviluppare, immigrate o rifugiate presso i centri di …
Leggi tutto »Pnrr e RepowerEu: quasi 29 miliardi per 15 misure
Si attende solo il nulla osta del Consiglio dell’Unione europea, che arriverà il prossimo 8 dicembre, per confermare la decisione presa dalla Commissione europea venerdì 24 novembre sulla nuova Council Implementing Decision (CID), che introduce una serie di misure di cui è titolare il ministero delle Imprese e del Made in …
Leggi tutto »La sostenibilità volano per l’agroalimentare
Maria Chiara Ferrarese Mirabilia 2023 | Futuro sostenibile: esperienze globali, azioni locali mira ad aprire un dibattito sui temi dell’experience design e urban policy fornendo delle risposte concrete in merito alla progettazione di un futuro sostenibile, partendo dai luoghi. Come parte del sistema agroalimentare, l’agricoltura è un settore strategico dell’economia …
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UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
