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Sarà in vigore dal 7 maggio 2026 il nuovo sistema di tutela delle Indicazioni geografiche (Igp) per i prodotti artigianali e industriali. Pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto legislativo 2 aprile 2026 n. 51 che adegua l’ordinamento italiano al Regolamento (Ue) 2023/2411, il provvedimento, promosso dal ministro delle Imprese e …

Versatile in cucina, a bassissimo contenuto calorico e ricco di nutrienti, vitamine e minerali, il cavolfiore è stato l’ortaggio protagonista della seconda Giornata nazionale delle brassiche che ha riunito esperti e operatori del settore presso la Reggia di Portici, a sud di Napoli.   Secondo quanto illustrato dalla direttrice di …

La Dop economy Italia conferma la sua forza e unicità, raggiungendo un valore alla produzione di 20,7 miliardi di euro nel 2024. Il dato, presentato a Roma in occasione del 23esimo Rapporto Ismea-Qualivita 2025, segna una crescita del +3,5% su base annua e un incremento complessivo del +25% rispetto al …

Convocato dal Masaf il Tavolo con i rappresentanti delle Indicazioni geografiche per affrontare le criticità legate all’introduzione dei dazi da parte degli Stati Uniti. Durante l’incontro, presieduto dal ministro Francesco Lollobrigida, sono state illustrate le linee strategiche per rafforzare la competitività del comparto agroalimentare italiano, puntando sulla promozione mirata dei …

Foto: Ufficio Stampa Consorzio di tutela Aceto balsamico di Modena e Consorzio tutela Aceto balsamico tradizionale di Modena L’edizione 2025 dell’evento storico promosso dai Consorzi di tutela dell’Aceto balsamico tradizionale di Modena Dop e dell’Aceto balsamico di Modena Igp si evolve, ampliando l’offerta temporale e culturale: una settimana intera di …

È partito ufficialmente il programma annuale di distribuzione di derrate alimentari destinato alle persone in condizione di indigenza. La grande novità di quest’anno è l’incremento stabile dei fondi, che passano da 4,9 a 50 milioni di euro, segnando un passo in avanti nel sostegno alle fasce più vulnerabili della popolazione. …

È la nuova frontiera del turismo enogastronomico. Il turismo Dop rappresenta un sistema integrato di accoglienza costruito attorno alle filiere Dop e Igp e un modello che mette al centro le Indicazioni geografiche come strumenti per generare esperienze autentiche, educative e sostenibili. Per indagare su un fenomeno sempre più diffuso …

Nonostante le varie criticità del sistema produttivo agricolo e dei mercati, la Dop economy italiana, si mostra in buona salute. Secondo i dati presenti nel XXII Rapporto Ismea-Qualivita, quello del Dop è un settore che nel 2023 vale 20,2 miliardi euro alla produzione (+0,2% su base annua), per una crescita …

Un approfondito studio di oltre 900 pagine curato dalla Fondazione Qualivita e realizzato con il contributo del MASAF, evidenzia il crescente impegno dei Consorzi di tutela italiani verso la sostenibilità ambientale, economica e sociale, sottolineando il ruolo strategico dei prodotti DOP e IGP per lo sviluppo dei territori e delle …

L’equinozio del 22 settembre ha segnato la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno e scandito il tempo per gli agricoltori impegnati tra i vigneti. Settembre e ottobre infatti sono tradizionalmente considerati i mesi della vendemmia, una delle attività economiche più rilevanti della nostra cultura territoriale, dall’importante valore storico e antropologico, in …