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Roma, evento sull’olio targato Enuip

Dare spazio alla qualità, riconoscere un prodotto di eccellenza tra le tante varietà del territorio, destreggiarsi nelle politiche agricole nazionali ed europee. Concepire l’olio di oliva come pilastro della tradizione alimentare e produttiva italiana. Tutto questo è alla base dell’evento formativo “L’oro giallo del Lazio: viaggio tra miti e realtà dell’olio …

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Via alla campagna a sostegno dell’olio extravergine d’oliva

E’ stata presentata la campagna di comunicazione istituzionale del ministero delle Politiche agricole denominata “Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna” per promuovere il consumo di olio extra vergine di oliva e sensibilizzare i consumatori sulla lettura dell’etichetta per conoscere le caratteristiche nutrizionali, la varietà, l’origine e la …

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Tutela olio extravergine siciliano: patto Unsic-Apom

olio

Olio extravergine d’oliva siciliano in primo piano a Brolo per l’incontro annuale organizzato dall’Apom, l’associazione cooperativa di produttori olivicoli messinesi. Una produzione di eccellenza per il territorio che grazie all’Apom da oltre 40 anni coinvolge più di 4000 produttori associati, fornendo servizi che vanno dalla raccolta alla promozione e commercializzazione …

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Roma, corso Unsic per conoscere l’olio

Conoscere in modo più approfondito l’olio extravergine di oliva. E’ l’opportunità offerta dal corso “Gourmet. Conoscere l’olio extravergine di oliva” promosso a Roma dal 10 al 13 aprile 2017 dall’Enuip, l’ente nazionale Unsic istruzione professionale, in collaborazione con l’associazione Ulivolio. L’iniziativa mira a fornire le conoscenze basilari necessarie per “comprendere” …

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Corso Unsic per la degustazione dell’olio

Conoscere in modo più approfondito l’olio extravergine di oliva. E’ l’opportunità offerta dal corso “Gourmet. Conoscere l’olio extravergine di oliva” promosso a Roma dal 10 al 13 aprile 2017 dall’Enuip, l’ente nazionale Unsic istruzione professionale, in collaborazione con l’associazione Ulivolio. L’iniziativa mira a fornire le conoscenze basilari necessarie per “comprendere” …

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