Agricoltura, Pesca & Ambiente

È un fatto che la sostenibilità ambientale sia un tema che ci riguarda tutti. In questo tempo di emergenza Covid-19, si pongono questioni che portano a rivalutarne la centralità: viviamo una pandemia che ci fa soffermare, per esempio, su come l’uomo e le sue azioni interagiscano con l’ambiente che ci …

Protagonisti gli studenti magistrali di Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università Cattolica del Sacro Cuore. Nel corso del webinar “La nostra idea di olio: sostenibile, tracciato, unico. Aspetti relativi alla filiera e alla sicurezza alimentare”, i giovani hanno potuto assistere al racconto della nuova cultura dell’olio, con la massima attenzione alla …

Dall’8 maggio, data in cui è stato possibile inoltrare le domande, ad oggi sono state convalidate sul portale dedicato della cambiale agraria e della pesca oltre 7.500 richieste, per un ammontare totale di gran lunga superiore alla dotazione stanziata di 30 milioni di euro. Pertanto, è stata disposta dalle ore 13 di oggi …

Per far ripartire al meglio e nella giusta direzione il nostro agroalimentare è essenziale prima conoscere l’impatto sul settore delle misure di contenimento della pandemia da covid19. Ed è proprio questo l’intento dello studio “Valutazione dell’impatto sul settore agroalimentare delle misure di contenimento COVID-19” pubblicato dal Centro di ricerca Politiche e …

A causa del Covid-19 e grazie anche al contributo governativo, per le due ruote si prevede un avvenire rosa. In tutta Italia sempre più persone stanno pensando ad orientarsi verso questo tradizionale mezzo per i propri spostamenti, specie per raggiungere il posto di lavoro in alternativa al mezzo pubblico. A …

Sono una ventina i siti al momento individuati in Trentino in cui verranno effettuati a partire dalla metà di giugno i lanci della vespa samurai utili a contrastare la diffusione della cimice asiatica marmorata. Il gruppo di lavoro della Fondazione Edmund Mach, in collaborazione con il Centro Agricoltura Alimenti Ambiente …

Servizi gratuiti di consegna a domicilio. E’ uno degli strumenti più efficaci scelti dalle aziende per ripartire, assicurando massima sicurezza ai consumatori. Lo stanno facendo non solo i supermercati in tutta Italia e spesso i tempi di prenotazione si sono allungati di molto. Stanno scegliendo questa strada anche le stesse …

Il problema è ormai serio. Pesticidi, acaricidi e nuovi parassiti costituiscono una minaccia severa nei confronti di questi straordinari insetti, un pericolo per la campagna e per l’agricoltura tutta. Quando pensiamo alle api, le mettiamo sempre in relazione alla loro produzione di miele ma, in realtà, queste “piccole operaie” sono …

Uno scienziato dell’Organizzazione Mondiale della Sanità non sosterrebbe la chiusura dei mercati di animali vivi, come quello di Wuhan, in Cina, collegato alla diffusione del COVID-19. Si tratta di un esperto in sicurezza dell’OMS, che in una conferenza stampa avrebbe rilasciato dichiarazioni in tal senso. Si tratta di una presa …

Un Marchio di riconoscibilità a tutela della sicurezza degli alimenti italiani per l’infanzia.Per valorizzare e promuovere la corretta alimentazione e l’adozione della dieta mediterranea nei primi 1000 giorni di vita delle bambine e dei bambini; per diffondere le buone pratiche di filiera che valorizzino la distintività del made in Italy …