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Agricoltura, Pesca & Ambiente

Ifad: investire su popolazioni rurali è essenziale per promuovere stabilità

A fronte di una moltitudine crescente di persone che vivono in situazioni di fragilità sempre maggiore, la 41a sessione del Consiglio dei Governatori del Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD) vedrà riuniti capi di stato e personalità internazionali di spicco per confrontarsi su come investire nella creazione di condizioni …

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Peste suina, summit con massimi esperti a Cagliari

L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale (IZS) della Sardegna organizzerà e ospiterà a Cagliari, dall’11 al 14 aprile, la quarta edizione del seminario scientifico GARA (Global African Swine Fever Research Alliance). GARA è un partenariato attivo a livello mondiale contro la malattia, promosso dall’Agricultural Research Service del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), …

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Riunione Tecnica al Mipaaf per il riconoscimento delle OP olivicole

Riconoscimento delle OP olivicole, questo è stato il tema fondamentale del tavolo tecnico convocato a Roma dal ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf), al quale hanno partecipato per la Calabria il Consigliere delegato all’Agricoltura Mauro D’Acri e il Dirigente di Settore Domenico Modaffari. Nel corso della riunione, il …

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Intervista ad Antonio Mazzitelli (sommelier): “Riappropriamoci dei nostri sensi grazie al vino”

Il vino fa scuola, l’importante è saperlo raccontare. Una cosa che il professor sommelier Antonio Mazzitelli sa fare molto bene, e che fa da diversi anni con molta passione.  L’insegnamento è sempre stato il suo lavoro, sia quando era professore di italiano, latino e greco al Liceo classico “Augusto” di Roma, …

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L’olio extravergine laziale protagonista di un viaggio tra miti e realtà

Produttori, operatori commerciali, specialisti del settore agroalimentari, giornalisti tutti insieme per capire e conoscere i segreti e le caratteristiche dell’olio d’oliva del Lazio. Si sono dati appuntamento lo scorso martedì 12 dicembre, al ristorante “Legno e Ferro”, in via Angelo Bargoni a Roma, per partecipare a un “Viaggio tra miti …

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Creato il primo elenco degli alberi monumentali d’Italia

E’ stato approvato il primo elenco degli alberi monumentali d’Italia. L’elenco, diviso per Regioni, si compone di 2.407 alberi che si contraddistinguono per l’elevato valore biologico ed ecologico (età, dimensioni, morfologia, rarità della specie, habitat per alcune specie animali), per l’importanza storica, culturale e religiosa che rivestono in determinati contesti territoriali. Sul …

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Pecorino Toscano Dop “sposa” le ricette degli studenti dell’Alberghiero di Grosseto

Un nuovo anno in compagnia del Pecorino Toscano Dop valorizzando il suo legame con il territorio di massima produzione, la Maremma, nelle ricette preparate dagli studenti dell’Istituto Alberghiero “Leopoldo II di Lorena” di Grosseto. E’ quello che si prepara a promuovere il Consorzio tutela Pecorino Toscano Dop con la collaborazione …

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