Agricoltura, Pesca & Ambiente

Migliorare l’allevamento ovino e la qualità del latte, con ricadute sui prodotti finali e sulla competitività delle aziende, attraverso un’agricoltura di precisione che ottimizzi le produzioni foraggere e favorisca una maggiore tutela e valorizzazione dei terreni puntando anche su formazione, nuove tecnologie e continua innovazione. E’ questo, in sintesi, l’obiettivo …

Con il BonTà 2017, a CremonaFiere da sabato 11 a domenica 14 novembre, arriva anche Special Beer Expo, molto più di una esposizione dedicata alle birre artigianali di qualità. Oltre agli stand dei produttori di bevande al luppolo provenienti dall’Italia e dall’Europa, chi visiterà la fiera potrà partecipare agli eventi di un ricco programma culturale con conferenze e degustazioni …

“Oggi diamo un segnale importante al governo sul fronte dell’autonomia delle regioni: la legge sui balneari che abbiamo votato in Consiglio regionale, con il riconoscimento della specificità della categoria, il prolungamento delle concessioni e la messa a disposizione di nuovi spazi di arenili, è un giusto compromesso di come debba …

Una dotazione finanziaria di 13 milioni di euro, a favore dei giovani agricoltori abruzzesi under 41. E’ l’importo del bando “Pacchetto giovani” appena pubblicato e reperibile all’indirizzo www.psrabruzzo.it, collegato al Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020. “Abbiamo pubblicato il 26esimo bando del Psr – spiega l’assessore alle politiche agricole Dino Pepe – …

La Sardegna sbarca a Londra con alcune delle eccellenze del settore agroalimentare. Ad accompagnarle ci sono il presidente della Regione, Francesco Pigliaru e l’assessora dell’Industria, Maria Grazia Piras, che stanno partecipando alle iniziative in programma questi giorni, nelle quali pasta, pane carasau, bottarga, salumi, formaggi e vini isolani hanno un …

“Stiamo provando a costruire un nuovo percorso per valorizzare la preziosa risorsa produttiva, importante e di riferimento del territorio e della Basilicata tutta, che è il tartufo bianco del Serrapotamo nello specifico della due giorni di festa a Carbone, ma di tutta la produzione tartufistica lucana”. E’ quanto comunica l’assessore …

Friuli Venezia Giulia o Veneto? Il dibattito sulla paternità del Tiramisù – uno dei dolci più conosciuti ed apprezzati del mondo – è accesissimo, appassionante e tuttora aperto. A scendere in campo, sono ora i 21 chef di Friuli-Venezia Giulia Via dei Sapori, che hanno deciso di superarlo, reinterpretando il …

Le vecchie “nicchie” di mercato crescono, e il 71% di chi acquista alimenti lattiero-caseari tiene in considerazione il livello di attenzione dei produttori al mix di variabili che garantiscono sostenibilità ambientale, benessere animale o produzione biologica. E due italiani su tre dichiarano di volere latte italiano, sempre meno attratti dal …

Raddoppiano in cinque anni i cavalli italiani – oggi a 420mila esemplari – e vola l’equiturismo, con un numero crescente di agriturismi e strutture specializzate nel trekking equestre, specie in Toscana, Veneto e Lombardia. É un ritorno al passato quello della campagna italiana, che si scopre sempre più a cavallo …

Nel momento di massimo splendore cromatico del Parco delle terme di Levico, con i colori più accesi e più caldi dell’autunno, sabato 28 ottobre 2017 si propone una giornata dedicata al fascino del “foliage”. L’appuntamento è organizzato dal Servizio per il sostegno occupazionale e la valorizzazione ambientale della Provincia autonoma …