Altro che macchine green, tra crisi di microchip e semiconduttori, inflazione e tempi di attesa lunghissimi comprare un’auto nuova è diventato sempre più difficile. Se poi si considera che nella maggior parte delle città italiane i mezzi pubblici non sono adeguati o non coprono tutte le zone per cui la …
Leggi tutto »A Rimini è International Blueberry Days
Un prodotto di nicchia che negli ultimi anni ha conquistato i consumatori di mezzo mondo. È il mirtillo, al centro degli International Blueberry Days dal 3 al 5 maggio all’Expo Centre di Rimini per Macfrut 2023, l’evento di riferimento per i professionisti del settore ortofrutticolo in Italia e all’estero. Prevista …
Leggi tutto »Parmigiano Reggiano: ritorna Caseifici Aperti
Torna sabato 15 e domenica 16 aprile, dopo il successo riscosso a ottobre che ha visto la partecipazione di oltre 11.000 visitatori, Caseifici Aperti, l’iniziativa promossa dal Consorzio del Parmigiano Reggiano che apre le porte dei caseifici al pubblico. L’appuntamento offrirà a tutti – dai foodies e appassionati ai curiosi, …
Leggi tutto »Ue, sì agli e-fuels ma boccia i biocarburanti
L’Europa si avvia allo stop delle auto a benzina e diesel dal 2035. L’unica deroga concordata dalla Commissione europea alla Germania sarà sugli e-fuels, carburanti sintetici in forma liquida o gassosa, ottenuti dalla trasformazione dell’energia elettrica in energia chimica. Tuttavia, si tratta di un processo che richiede consumi estremamente elevati, …
Leggi tutto »Agroalimentare: gli italiani attenti alla sostenibilità
Sono sempre di più i prodotti agroalimentari che si dichiarano sostenibili in etichetta ed è innegabile che ci sia una propensione in atto verso il biologico e la sostenibilità che si sta facendo largo anche tra le imprese, pronte a investire nei report di sostenibilità. Tendenza dettata dalle mutate esigenze …
Leggi tutto »Marchesi Antinori eletta migliore cantina al mondo
È la cantina toscana Marchesi Antinori il The World’s Most Admired Wine Brand 2023. Prima azienda vitivinicola italiana a raggiungere il primo posto nella classifica, la storica cantina che appena pochi mesi fa si è aggiudicata il titolo di World’s Best Vineyards 2022, raggiunge così un altro grande primato portando …
Leggi tutto »FAO: chiuso l’Anno internazionale della pesca e dell’acquacoltura artigianale
Con oltre 260 eventi organizzati in 68 paesi si è concluso l’Anno internazionale della pesca e dell’acquacoltura artigianale 2022 (IYAFA). L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) ha decretato la chiusura della campagna globale durata un anno incentrata su piccoli pescatori artigianali, piscicoltori e lavoratori ittici, che “ha …
Leggi tutto »Adotta un filare: l’iniziativa che trasforma tutti in viticoltori
Si chiama “Adotta un filare” l’originale iniziativa dell’azienda agricola Tenute Lu Spada, nel brindisino,che dà la possibilità di adottare o regalare uno più filari e al tempo stesso prendersi cura della biodiversità e dell’ambiente circostante. Venti ettari di vigneti a pochi metri dal mare che costeggiano l’oasi di protezione faunistica …
Leggi tutto »L’agrifood riparte da Cibus
Si è aperta a Parma la manifestazione fieristica Cibus Connecting Italy, in programma fino ad oggi, 30 marzo. Il Salone internazionale dell’alimentazione è stato inaugurato nella mattinata dal sottosegretario di Stato agli Affari Esteri e alla Cooperazione Internazionale Maria Tripodi e dal ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, …
Leggi tutto »Cibo sintetico: divieto di produzione e immissione sul mercato italiano
Arriva dal Consiglio dei ministri di martedì 28 marzo 2023 un no deciso alla produzione e all’immissione di cibi sintetici sul mercato alimentare italiano. Il divieto viene esteso anche ai mangimi. Il disegno di legge proposto dal ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida e dal ministro …
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