Agricoltura, Pesca & Ambiente

Aumenta l’interesse per la carne a base di cellule animali (ACBM), o carne coltivata, come valida alternativa a quella derivante da allevamento intensivo, che oltre a prevedere l’abbattimento degli animali, è anche una grossa fonte di inquinamento perché produce notevoli quantità di gas serra. Da qui l’inizio di una serie …

Presente nelle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo, il riso è il cereale più consumato tanto da rappresentare il principale alimento per circa la metà della popolazione globale. Originario dell’Asia, conosciuto già dai Romani, arriva in Italia grazie agli Arabi. Consigliato nelle diete, specialmente nella versione integrale, è guardato con …

Vale un miliardo di euro il plafond messo a disposizione delle imprese agricole e agroalimentari italiane per sostenere gli investimenti e favorire la crescita del settore. Il finanziamento è frutto del protocollo d’intesa firmato dal ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste e la banca Monte dei Paschi di …

Ritorna a fine mese per festeggiare i suoi 30 anni, Cantine Aperte 2023, nelle giornate di sabato 27 e domenica 28 maggio, l’iniziativa che coinvolge tante aziende toscane che apriranno le porte delle loro cantine a turisti e visitatori che vorranno degustare i prodotti tipici del territorio immersi in luoghi …

È “Pianeta Cibo. Nutrire l’umanità, rispettare il Mondo” il titolo e tema portante della terza edizione dei Dialoghi per l’Ambiente, il palinsesto di incontri al via da maggio fino ad ottobre, ideato da BAM – Biblioteca degli Alberi Milano, Fondazione Riccardo Catella e Fondazione Corriere della Sera, che ogni anno porta all’attenzione del pubblico grandi temi di riflessione e …

Presso la sede del Molosiglio della Stazione Zoologica Anton Dohrn (Dipartimento di Biotecnologie Marine) sono stati presentati i primi risultati del progetto “Distretto del Mare Campano”, nato a valle di un protocollo d’intesa sottoscritto dalla Regione Campania, dalla Stazione Zoologica Anton Dohrn e dalla Fondazione IDIS Città della Scienza. Il progetto del Distretto …

Pubblicato sul sito del Masaf il bando che disciplina i criteri, le modalità e le procedure per la presentazione delle domande di accesso e le agevolazioni per la creazione dei Contratti di filiera nel settore forestale nell’ambito del Pnrr – Fondo complementare. La dotazione del fondo è di 10 milioni …

“Le sfide globali del made in Italy agroalimentare” è il titolo del webinar organizzato dall’Ismea nell’ambito della Rete rurale nazionale che si terrà giovedì 27 aprile con la partecipazione di esperti di alcune delle produzioni di punta del settore agroalimentare nazionale, come gli spumanti, le conserve di pomodoro, l’uva da …

Chiuse da poco le ultime edizioni delle fiere internazionali per l’industria del vino – Wine Paris & Vinexpo Paris, Prowein e Vinitaly – il Consorzio si prepara per le imminenti attività promozionali in Italia, Regno Unito, Stati Uniti, Canada e Giappone. Intanto, sul lato mercato, il primo trimestre per gli imbottigliamenti va …

Si svolgerà il 20 aprile 2023, dalle ore 10, a Bari una tavola rotonda su “Il mondo della cosmesi naturale e sostenibile. Il mercato e i suoi protagonisti”. Ecco il programma dettagliato: