In risposta alle criticità del settore dell’agricoltura e della pesca dovute all’emergenza siccità, oltre a una serie di provvedimenti su energia, gas e carburanti, arriva l’approvazione in Consiglio dei ministri del decreto legge Aiuti bis. Nella misura sono state accolte le misure proposte dal ministro delle Politiche Agricole Alimentari e …
Leggi tutto »Aceto Balsamico di Modena: riparte Acetaie aperte 2022
Torna Acetaie aperte, l’evento di promozione e divulgazione annuale organizzato congiuntamente dai due Consorzi di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, con l’obiettivo di portare food lovers e non solo, a conoscere i segreti del pregiato condimento proprio là dove nasce. La data da segnare sul …
Leggi tutto »Vendemmia 2022-2023: pubblicato il Vademecum dell’ICQRF
Si avvicina la vendemmia e in occasione della campagna vitivinicola 2022-2023 il Mipaaf ha pubblicato il Vademecum vendemmiale dell’Icqrf, dove gli operatori del settore possono trovare indicazioni sui principali adempimenti a carico delle imprese, norme di riferimento e disposizioni applicative.Il Vademecum comprende un’ampia illustrazione delle nuove norme che disciplinano le pratiche enologiche, …
Leggi tutto »Peste suina: 25 mln a sostegno delle imprese della filiera suinicola
Un aiuto alle imprese della filiera suinicola pari a 25 milioni di euro. È quanto prevede il decreto firmato dal ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli che disciplina i criteri per la concessione del Fondo di parte corrente per il sostegno della filiera suinicola. Il decreto, che …
Leggi tutto »Serranova (Br), tre giorni di Slow Food Puglia
Torre Guarceto (foto di Filomena Giorgino) Mercati della terra e del mare, Laboratori del Gusto, attività educative per bambini e ragazzi e incontri sul tema food policy: sono solo alcuni degli eventi in programma per La rigenerazione degli ecosistemi, la tre giorni pugliese che si svolge dal 9 all’11 agosto a Torre …
Leggi tutto »Crea: con All Organic per una produzione alimentare Ue resiliente e autonoma
Partito il progetto internazionale All Organic guidato dal Crea, per la promozione di sistemi produttivi biologici diversificati e robusti attraverso una rete di laboratori viventi di Agroecologia (Agroecology living lab -All). Il progetto di ricerca All Organic, coordinato dal Crea, il maggiore ente di ricerca italiano in agroalimentare, intende incentivare …
Leggi tutto »Intesa in Conferenza Stato-Regioni: decreti per settori agricolo, alimentare e forestale
Raggiunta l’intesa in Conferenza Stato-Regioni sugli schemi di decreto di interesse del settore agricolo, alimentare e forestale. I provvedimenti sono relativi a: criteri e modalità di utilizzo del Fondo per le foreste italiane per l’annualità 2022; adozione del Piano del settore corilicolo 2022-2025; interventi per la filiera agroalimentare legati al …
Leggi tutto »Anra: per la siccità puntare alla desalinizzazione
Il cambiamento climatico avrà serie conseguenze su ogni singolo aspetto delle nostre vite: la maggiore intensità e frequenza delle precipitazioni in molte parti d’Europa determinerà infatti alluvioni più frequenti e gravi. In altre parti d’Europa, inclusa l’Europa meridionale, l’aumento delle temperature e la riduzione delle precipitazioni faranno sì che in …
Leggi tutto »Ci si prepara al Festival del Franciacorta
Torna il Festival Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per trascorrere un weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Cantine aperte, gustose proposte gastronomiche, coinvolgenti iniziative culturali e sportive. Un doppio weekend per immergersi appieno nella magica atmosfera di Franciacorta dove tra monasteri, castelli e dimore storiche immerse tra i vigneti …
Leggi tutto »Una rivoluzionaria pellicola per frutta e verdura fresche più a lungo
Un nuovo rivestimento antimuffa a basso costo da applicare direttamente su frutta e verdura per mantenerne inalterate qualità e proprietà nutrizionali fino a dieci giorni. È quanto ha messo a punto una ricerca condotta da Enea, insieme all’Università degli Studi di Salerno (Dipartimento di Ingegneria Industriale), e pubblicata sulla rivista …
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UNSIC – Unione Nazionale Sindacale Imprenditori e Coltivatori
