Agricoltura, Pesca & Ambiente

Quattro giorni per scoprire ed assaggiare le “stelle” del firmamento caseario. Formaggi pluripremiati nei concorsi italiani ed internazionali. In calendario degustazioni con abbinamenti a birre artigianali e grandi vini, il Salone dedicato all’Alta Salumeria e le votazioni dei 100 formaggi in competizione per le “Nomination” del premio Italian Cheese Awards. …

Sono stati gli Horti Sallustiani a fare da splendida cornice alla presentazione della trentesima edizione del prestigioso “Premio Nazionale Ercole Olivario 2022”, concorso riservato ai produttori di olio di altissima qualità italiano. Dal 1993 il Premio Ercole Olivario, è l’unica competizione “istituzionale” in Italia dedicata alle eccellenze olearie, diventato un …

A causa del cambiamento climatico e della crescita della popolazione mondiale, il settore agricolo è più che mai sotto pressione per produrre di più con meno input.  Infatti, secondo le statistiche delle Nazioni Unite, nei prossimi 30 anni la popolazione mondiale dovrebbe aumentare di 2 miliardi e, allo stesso tempo, acqua, …

Il Lazio è tra i protagonisti della prima edizione di Sana Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolge a Bologna dal 27 al 29 marzo 2022. Organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food, rappresenta il primo incontro internazionale della Slow Wine Coalition e riunisce per …

A seguire un pezzo di presentazione della Nuova Pac a cura di Salvatore Medica (Caa-Unsic). I° Pilastro della PAC – Pagamenti Diretti Premessa Il Ministero delle politiche agricole ha presentato alla Commissione europea il Piano strategico per la Pac (Psp), ovvero il Piano che decide la politica agricola nazionale per …

Il gruppo di ricerca dell’Università di Pisa. Da sinistra: Dott. Jonathan Tempesti (Dipartimento di Biologia), Prof. Ferruccio Maltagliati (Dipartimento di Biologia), Prof. Claudio Lardicci (Dipartimento di Scienze della Terra), Dott. Joachim Langeneck (Dipartimento di Biologia), Prof. Alberto Castelli (Dipartimento di Biologia). Quarantadue specie aliene, con popolazioni anche numericamente consistenti, sono state ritrovate nei porti …

Riparte la Banca nazionale delle Terre agricole, gestita da Ismea. Giunta alla quinta edizione la Banca nazionale delle terre agricole è stata istituita dall’art. 16 della legge 28 luglio 2016, n. 154 e costituisce l’inventario completo dei terreni agricoli che si rendono disponibili anche a seguito di abbandono dell’attività produttiva …

Visto il grande successo della prima edizione, l’Associazione Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara insieme ad SGP Grandi Eventi ha annunciato le nuove date del Ferrara Food Festival, in programma dal 4 al 6 novembre 2022 nel centro storico di Ferrara con il patrocinio e la collaborazione fattiva del Comune di Ferrara e …

Martina Comparelli, attivista dei Fridays for Future, intervenendo a Book Pride 2022 a Milano ha detto: “La guerra potrebbe portare indietro la battaglia sul clima, se lasciamo che questo succeda. Si può continuare a spingere sulla transizione ecologica proprio per evitare che questi conflitti vengano esacerbati dalle questioni energetiche e dalla …

A distanza di due anni è ripresa nelle scuole la campagna di educazione alimentare #Mandigos – La Sardegna in tavola. La campagna è finanziata dalla Regione Autonoma della Sardegna – Assessorato Agricoltura e Riforma Agro – Pastorale e realizzata dall’Agenzia Laore Sardegna in collaborazione con l’Ufficio Scolastico Regionale, con i …