Agricoltura, Pesca & Ambiente

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele entra in Origin Italia, l’Associazione Italiana dei Consorzi di tutela. Con l’ingresso del nuovo socio, Origin Italia rappresenta ora più del 95 per cento del valore delle Dop Igp italiane, raggruppando 69 Consorzi di tutela di tutte le filiere produttive e due Associazioni …

“Noi abbiamo la fortuna di essere i primi ad aver scommesso e ad aver primeggiato nel sistema delle indicazioni geografiche” ha dichiarato l’On. Marco Cerreto, Capogruppo Fratelli d’Italia, XIII Commissione Agricoltura nel suo intervento alla conferenza stampa del progetto Enjoy European Quality Food, dove ha portato i saluti del ministro …

Appena pubblicato da Agra l’Annuario Industria Alimentare in Italia 2023, giunto alla nona edizione, in edizione cartacea e digitale. Presentati all’interno del volume, le schede delle Top 500 industrie alimentari attive nel nostro Paese classificate per fatturato: 500 “company profile” attraverso i quali è possibile conoscere il gotha del settore …

Ritorna dal 2 al 5 aprile a Veronafiere Vinitaly 2023, giunta quest’anno alla 55esima edizione. Un quartiere fieristico di oltre 100mila metri quadri netti, diciassette padiglioni tra fissi e tensostrutture al completo, pronti a diventare il più grande centro b2b internazionale del vino italiano e non solo, con più di …

Ritornano anche nel 2023 i seminari organizzati dal PSR Marche per condividere le ultime novità in materia di Sviluppo Rurale. In attesa di entrare nel vivo della programmazione 23/27 – alla quale durante il seminario sarà dedicato un intervento da parte dell’Autorità di Gestione – il Programma di Sviluppo Rurale Marche …

Rinnovato l’accordo tra il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, attraverso il suo organo di controllo, l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF) e il Gruppo Alibaba per tutelare le proprietà intellettuali delle denominazioni di origine riconosciute e delle indicazioni geografiche …

Un’analisi sulle dinamiche di consumo alimentare delle famiglie italiane. È il primo report Ismea del 2023 che esamina “La spesa nel 2022 influenzata dall’inflazione”. Dinamiche di vendita dei canali distributivi –Segna un+ 6,4 per cento su base annua la spesa per i consumi alimentari domestici nel 2022. Il supermercato resta …

Venti le cantine italiane che racconteranno i propri vini con assaggi, musica e i piatti dello chef Patrik Lisa con più di 100 etichette in degustazione, giovedì 2 marzo alla Notte dei Vini nei locali di Eataly Lingotto di Torino, una serata per scoprire la guida dedicata alle oltre 750 …

Manca poco più di un mese alla 54ma edizione di Agriumbria (Bastia Umbra – 31 marzo e 1-2 aprile 2023). Anabic, l’Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne, è al lavoro per organizzare come sempre al meglio le due mostre nazionali dedicate alle razze Chianina e Romagnola, rispettivamente con circa 100 e 60 soggetti, oltre ad allestire l’esposizione dei …

Nuova vita ai rifiuti con il primo tappo da vino al mondo prodotto con rifiuti di plastica riciclata proveniente dalle zone costiere, che se non raccolta sarebbe destinata a finire negli oceani. Con l’obiettivo di proteggere gli oceani e rendere la plastica una risorsa rinnovabile nasce Nomacorc Ocean, realizzato dall’azienda Vinventions, fornitore internazionale …