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Vino bioresistente, un esempio dal Friuli

“La vera rivoluzione? Ripartire dal passato per garantire un futuro al nostro pianeta”. È con questa filosofia che la cantina Lorenzon lancia la sua prima cuvée bioresistente denominata “Fysi”, che in greco significa natura. Un vino biologico ottenuto da uve bianche di varietà che proteggono l’ecosistema perché permettono di ridurre …

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