Agricoltura, Pesca & Ambiente

Si chiama “La magia dei legumi” il programma di educazione alimentare riservato alle scuole primarie di primo e secondo grado del territorio pugliese e nazionali. Il progetto prevede la partecipazione di insegnanti, studenti e le loro famiglie che daranno forma a un gruppo di lavoro allargato sul tema della dieta …

Al Savoia Hotel Regency di Bologna si sono svolti i lavori del primo dei due convegni nazionali 2018 organizzati da Compag, la Federazione nazionale commercianti di prodotti per l’agricoltura, che ogni anno cerca di creare situazioni di dialogo, confronto e scambio tra i principali attori del mondo agricolo italiano. Quest’anno …

È boom di agriturismi in Italia. Secondo i dati del centro studi di Confagricoltura nel 2017 si è registrato un +3,3% di aziende rispetto all’anno precedente, per un totale di 23.406. Numeri importanti perché segnano un’evoluzione strutturale del settore che non vedeva un’impennata del genere dal 2014 (+4,1%). Una crescita rilevante alla …

L’amore per il vino degli italiani ha origini più antiche di quanto si pensi, risalenti già all’Età del Rame. Cuore di questa cultura primordiale è la Sicilia occidentale dove un team di ricerca dell’Università di South Florida a Tampa guidato dal dottor Davide Tanasi ha analizzato i residui rinvenuti nei …

Si è svolto presso la sede dei Georgofili un incontro dedicato a “Il cacao in Toscana”. Il tema, esteso anche a livello internazionale, è stato introdotto dal professor Zeffiro Ciuffoletti dell’Università di Firenze, il quale ha svolto una relazione su “Firenze e la meravigliosa storia del cacao”. I relatori che si …

E’ stato adottato dalla Giunta regionale del Piemonte il nuovo Piano regionale per la qualità dell’aria (Prqa), il documento programmatico che definisce i principi e gli obiettivi su cui in futuro dovranno convergere tutti i provvedimenti che avranno impatto diretto o indiretto sulla qualità dell’aria. Già da tempo la Giunta …

“Con Dire ovvero un tufo nell’olio. Dagli etruschi al futuro” è questo il titolo del convegno  in programma venerdì 9 novembre a Pitigliano nella Sala Petruccioli della Fortezza Orsini (ore 10.30 ) nell’ambito della tappa toscana di Girolio d’Italia il tour dell’extra vergine promosso dalle Città dell’Olio che quest’anno sarà ospitata …

La stagione di pesca dei ricci di mare partirà il 15 novembre, con la conferma delle regole approvate lo scorso anno e un impegno ancora maggiore nella lotta all’abusivismo. È la sintesi dell’incontro tra l’assessore dell’Agricoltura con delega alla Pesca Pier Luigi Caria e i rappresentanti di categoria dei ricciai che godono …

Il BonTà – Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori torna a CremonaFiere da sabato 10 a lunedì 13 novembre, con un programma ricco di novità e come sempre attento ai gusti di gourmet, appassionati di buona tavola e prodotti genuini, così come alle necessità degli operatori del settore. Giunto ormai …

Il 3A Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria – 3A-PTA organizza il convegno “Coltiviamo la Biodiversità  2018″, l’annuale appuntamento di presentazione dei risultati del servizio di “Salvaguardia della Biodiversità regionale di interesse agrario”. Il convegno si terrà giovedì 8 novembre 2018 dalle ore 9.00 presso il Teatro Clitunno di Trevi (Perugia). A latere del convegno verrà inaugurata la Mostra …