Agricoltura, Pesca & Ambiente

Caseus, l’atteso e noto evento promosso dalla Regione Veneto dedicato all’arte casearia, compie 18 anni e diventa grande triplicando la propria offerta che si impreziosisce con il coinvolgimento di formaggi italiani e provenienti da oltre confine: Caseus Veneti, Caseus Italiae e Caseus Mundi andranno a costituire tre percorsi espositivi, di …

È tutto pronto per la 34ª edizione di SANA che aspetta il suo vasto pubblico di operatori e appassionati dall’8 all’11 settembre nel Quartiere fieristico di Bologna e si conferma palcoscenico sempre più internazionale ed autorevole dove si disegna il futuro di tutto il mondo del biologico e del naturale.SANA, …

Confermati da parte del governo italiano gli impegni di decarbonizzazione per il 2030, che anzi assumono in questa fase un’ulteriore rilevanza ai fini strategici dell’aumento della indipendenza energetica. L’insieme delle misure di diversificazione illustrate nel Piano nazionale di contenimento dei consumi di gas naturale consentirà nel medio termine (a partire …

Due realtà industriali unite contro il caro prezzi. Granarolo e Lactalis insieme lanciano l’allarme: il prezzo del latte al consumatore rischia di superare i 2 euro. Le due società leader nel mercato latteo-caseario in un comunicato congiunto pongono all’attenzione del governo sulla necessità di un intervento pubblico contro l’inflazione. “Ad …

Ad agosto, per il quinto mese consecutivo, diminuiscono i prezzi alimentari dell’1,9 per cento. Lo fa sapere la Fao, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, con la pubblicazione del nuovo rapporto che sintetizza i prezzi dei generi alimentari di tutto il mondo. L’indice riflette la variazione mensile dei …

Nonostante i problemi legati alla siccità e alla raccolta anticipata, la vendemmia 2022 si prospetta buona e conferma il grande livello professionale della filiera vitivinicola italiana. È quanto emerge dall’analisi dei primi dati elaborati dal Centro di ricerca di Viticoltura ed Enologia del Crea. Leggendo le tendenze previsionali per la …

Ritorna dopo due anni di sospensione, il concorso per decretare il “Miglior Sommelier della Toscana”. Quest’anno i sommelier tornano a sfidarsi per il gran finale domenica 4 settembre sul palcoscenico Teatro Roma di Castagneto Carducci. Dopo un’interruzione causa pandemia della competizione, che ha visto non assegnato per ben due anni …

Una giornata d’incontro tra il Crea Cerealicoltura e Colture Industriali di Vercelli e gli attori della filiera del riso per confrontarsi su quali siano le possibili soluzioni per affrontare le sfide messe in atto dai cambiamenti climatici che stanno mettendo in crisi la produzione cerealicola. Organizzata per il prossimo 2 …

Pubblicato sul sito del Mipaaf l’avviso recante le modalità di presentazione delle domande di accesso alla realizzazione di impianti fotovoltaici da installare su edifici a uso produttivo nei settori agricolo, zootecnico e agroindustriale a cui sono destinati 1,5 miliardi di euro nell’ambito della misura Pnrr “Parco Agrisolare”. La misura è …

Piero Matarazzo Immersi nel Cilento, uno dei tanti meravigliosi lembi del nostro Mezzogiorno. Provincia di Salerno, Campania meridionale. Da queste parti c’è l’animo riflessivo un po’ lucano, regione a cui appartenevano in passato questi territori. Forse ciò aiuta a spiegare la discrezione e la riservatezza della gente. Ungaretti, l’incomparabile poeta …