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Primo piano

Slow Food: gli otto falsi miti sul pesce

In questi giorni di primavera vengono effettuate le prime gite al mare, con la voglia di consumare cibi freschi e leggeri, nonché i primi languorini al solo pensiero di mangiare un piatto a base di pesce. Il rischio è che tutto questo entusiasmo sia supportato da informazioni non troppo corrette, …

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Cioccolato: 60 grammi a settimana fanno bene al cuore

Un nuovo studio dell’Osservatorio nutrizionale Grana Padano ha evidenziato che chi consuma 60 grammi di cioccolato fondente al 70% a settimana riscontra una minore incidenza di ipertensione, ipercolesterolemia e rischi cardiovascolari rispetto alla media degli italiani. Lo studio dell’Osservatorio Grana Padano (Ogp) ha analizzato le abitudini nutrizionali di 4.186 soggetti …

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Contratti nazionali, crescita inarrestabile

I contratti nazionali di lavoro sono sempre di più. Conseguenza, in particolare, dell’aumento delle sigle sindacali. I numeri vengono dal Cnel e non lasciano spazio a dubbi circa questa tendenza: se nel 2013 si erano registrati 561 contratti nazionali, l’anno seguente hanno raggiunto quota 618, quindi 798 nel 2015, 757 …

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Impatto ambientale: audizione del ministro Galletti in Commissione

Il ministro dell’Ambiente, Gian Luca Galletti, ha relazionato presso la Commissione VIII della Camera sulle principali novità in merito allo schema di decreto legislativo di attuazione della direttiva 2014/52/UE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 aprile 2014, che modifica la direttiva 2011/92/UE concernente la valutazione dell’impatto ambientale di …

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Manovra: maximulta per furbetti dei bus

manovra

Dalla lotta all’evasione al trasporto pubblico locale, dalla ricostruzione post-sima all’operazione Anas-Fs, fino alla costruzione di nuovi stadi e alla Ryder Cup. Si presenta, come un decreto omnibus, la manovra del governo in arrivo in Gazzetta ufficiale che secondo l’ultima bozza sarà composta da 68 articoli sulle materie più varie. Arriva anche …

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Verdicchio di Matelica, cinquantennale della Doc

Si sono aperte le celebrazioni del Ccnquantennale del Verdicchio di Matelica, il primo bianco delle Marche ad aver ottenuto il riconoscimento di vino a Doc nel 1967. L’amministrazione comunale sarà accanto ai produttori per sottolineare l’eccellenza di questo vino e per lanciare il progetto di valorizzazione legato all’anniversario, dando il …

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