Agricoltura, Pesca & Ambiente

Che siano a ciclo continuo, ossia la variante moderna, oppure tradizionali a ciclo discontinuo, con le presse e macine in pietra, i frantoi oleari sono da sempre i luoghi deputati alla frangitura delle olive, con una storia antichissima legata alle prime popolazioni che si stanziarono nel bacino del Mediterraneo. Ancora …

Gli astronauti nello spazio mangeranno pomodori italiani. Frutto della ricerca Enea, l’Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo economico sostenibile, il pomodoro nano è arricchito di molecole antiossidanti, utili per la dieta degli astronauti nelle missioni di lunga durata e in grado di resistere alle radiazioni dell’ambiente …

Durante il workshop “L’Italia di oggi e di domani: il ruolo sociale ed economico del biologico nella Distribuzione Moderna”, nella cornice di Marca 2024 è stata presenta una fotografia aggiornata del monitoraggio realizzato da Nomisma sul consumo di prodotti biologici in Italia. L’iniziativa è realizzata nell’ambito del progetto Being Organic …

Nel 2023 il volume della produzione agricola ha registrato un meno 1,4 per cento, il valore aggiunto ai prezzi base è diminuito del 2 per cento, mentre le unità di lavoro hanno subito un calo del 4,9 per cento. È quanto emerge dalla stima preliminare dell’andamento economico del settore agricolo …

“In agricoltura i morti sul lavoro sono sempre troppi. Lavoriamo per azzerare i rischi, almeno quelli connessi all’assenza di strumenti adeguati”. Lo ha detto il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, durante la presentazione delle linee di finanziamento degli interventi per la sicurezza sul lavoro del Bando …

Seminari, focus e degustazioni: il 2024 del Consorzio Garda Doc si apre con tre appuntamenti dedicati ad appassionati ed esperti del settore, a livello nazionale e internazionale, volti a consolidare sempre di più l’immagine dei vini del territorio e promuoverne l’eccellenza. Il Consorzio parteciperà a “Wine in Venice“, che torna per la …

Risale la produzione Gorgonzola Dop con oltre 5 milioni di forme prodotte nel 2023. Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop rende noti i dati di produzione al 31 dicembre 2023 che si attestano su 5.178.975 forme prodotte nell’anno appena trascorso con un aumento del 2,59% rispetto al …

Nel 2022 il settore florovivaistico italiano ha superato i 3,1 miliardi di euro, il valore più alto dell’ultimo decennio. È quanto rilevato da Myplant & Garden, la fiera internazionale B2B del verde, florovivaismo, garden e paesaggio, che ha scattato una fotografia del comparto in vista della prossima edizione dell’evento, in …

L’aumento delle temperature ha effetti diretti sulla salute umana, e incrementa il rischio di malattie trasmesse attraverso acqua, cibo, insetti e parassiti. Lo affermano gli esperti della Società Italiana di Medicina Ambientale (Sima), commentando l’allarme lanciato da Copernicus secondo cui il 2023 si conferma l’anno più caldo mai registrato a …

Sul portale Ismea dedicato al Fondo innovazione in agricoltura (https://strumenti.ismea.it) sono consentite le operazioni di conferma ordine. Aperto alle 12 dell’8 gennaio 2024, lo sportello telematico rimane aperto nei giorni feriali (dal lunedì al venerdì) dalle ore 9.00 alle ore 18.00. Il Fondo innovazione finanzia investimenti volti a sostenere la realizzazione e lo …